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金味轩食品店是御庄园特许专营店。从宫廷御厨到今天的御庄园这一漫长的历史进程中,历经朝代变迁,无论世事兴衰御庄园的传承人依然坚守于此,世代悉心相授粽子的制作工艺。
今天,“御庄园”第四代传人-陈克华,秉承祖训,沿袭秘制工艺,悉心甄选各种优质健康食材,坚持遵循御厨技艺之精华,融入现代高科技规模生产,矢志打造嘉兴传统美食知名品牌。同时秉持御厨传统,不断结合嘉湖细点之特点,研制出全国独有专利技术的时尚便捷美食。只为让世人享用到曾经只属于皇家御用的顶级糕点。

至尊御味 上乘臻品


嘉兴“御庄园”,由清廷御厨陈立惠创于光绪三十三年,至今已有100余年历史。1907年因母病重,陈立惠请辞离宫,于王店青禾坊开设了一间售卖宫廷美食糕点的铺子,取名“御庄园”。而每款美食,陈立惠都坚持亲自选料,其间制程考究,选料独特的御庄园粽子更是让王店街坊争相购买,美名远扬。而今,陈克华先生遵循祖训,传承祖艺,悉心甄选各种优质健康食材,坚持遵循御厨技艺之精华,融入现代高科技规模生产,矢志打造嘉兴传统美食知名品牌。

同时秉持御厨传统,不断结合嘉湖细点之特点,研制出全国独有专利技术的时尚便捷美食。

因为创新 所以优秀


御庄园在陈克华先生的领导下,坚持不断创新,大量购买国际高新设备以及学习科学管理经验,拥有国内外先进生产设备,配有淘米机、洗棕叶机、切肉机、拌米机、粽子自动化灌装机、自动煮棕锅、自动杀菌锅、自动冷却线、自动点棕机、自动装箱机等一系列机械化产设备。同时公司有整套的管理体系。严格按照国家制定的QS生产要求。公司已通过了HACCP食品安全管理体系和GB/T19001-1008/IS09001:2008管理体系,确保生产健康安全食品。


浙江御庄园食品有限公司拥有两座独立的现代化生产厂房,生产面积近20000平米,粽子日生产能力已达50万只。


诚信百年 誉名远扬

御庄园信奉企业靠时间去检验,诚实靠时间去积累,品牌信用是用不完的根本,坚持打造企业信誉。坚持以一流的品质和服务满足消费者不断提高的生活需求,为员工搭建一个人生价值宏展的舞台,为股东创造满意的回报。


陈克华先生心志高远,心怀让御庄园香飘四海之志,希冀中国传统宫廷御味恒久流传于世,在培养科技和管理人才上不留余力,致力于成为中国粽子行业最收欢迎品牌,并为之奋斗终生。

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